Na kierunku Metalurgia kształci się specjalistów w zakresie wytwarzania i przetwórstwa materiałów metalicznych na bazie żelaza, badań ich własności, projektowania technologii i urządzeń, modelowania warunków prowadzenia procesów technologicznych, budowy urządzeń i narzędzi do realizacji tych procesów z uwzględnieniem ich ekonomiczności, energochłonności i ochrony środowiska.
Pracownicy Katedry Metaloznawstwa i Metalurgii Proszków realizują moduły nauczania na I stopniu studiów, obejmujące m.in. Krystalografię, Naukę o materiałach, Metalurgię proszków, Obróbkę cieplną i spajanie materiałów. Na II stopniu nauczania realizowane są moduły, obejmujące m.in. Kształtowanie struktury i własności materiałów, Inżynierię metali i stopów wytwarzanych metodami tradycyjnymi i przyrostowymi.